暖氣片簡直是神器!用它在家自制良藥,效果超贊!
北方的同志們有福啦~暖氣片上放盆水變成簡易加濕器其實只算是基礎版暖氣利用法,今天瑞華特小編就教大家如何用暖氣烘桔皮、山楂、苦瓜等小食材,化食用為“藥用”!
烘陳皮
藥店的陳皮太臟了,清洗桔皮的第一遍水渾到看不清盆底,干脆自己在家做。買回桔子后都用鹽搓一遍,還用熱水燙燙,剝下桔子皮后放暖氣片上,一晚上就烘干了!
藥用陳皮嚴格說來應該是廣東、湖北產的桔子制成,藥用價值高,咱們從市場上買的桔子剝皮烘干后雖說藥用價值低一些,但也可以用,最好是放一兩年后再用,這才是“陳”皮,為的是去新鮮桔皮的燥氣。
陳皮確實有理氣化痰的功效。如果感覺咳嗽痰多,就抓一把陳皮當茶泡著喝。
烘山楂片
總覺得外面賣的山楂片不太好,看著臟臟的,有些還帶蟲眼。買幾斤山楂,洗得干干凈凈,攔腰橫切,一掰兩半,核用手一摳就去掉,再切兩三毫米厚的片。放在暖氣片上,12個小時就烘干了。
藥店的山楂其實是炒制過的,為的是祛寒涼之氣,市民們切片烘干也能湊合用。
山楂片消食的作用很強大,尤其適合吃肉吃頂了的情況,它也確實有活血降脂的功效,每天抓四五片代茶飲就可以。胃功能不好易反酸的人盡量少用。
烘苦瓜干
買來苦瓜,洗凈后縱向一剖為二,去掉籽切片。切好的苦瓜片(約半厘米厚,不要太?。╀佋诤姹河玫匿X箔紙上再放到暖氣片上,這樣比較干凈。大約七八個小時,苦瓜干已經完全干透了。
這個季節,大家吃的肉比較多,又愛涮個火鍋,很容易上火。苦瓜瀉心火的效果不錯,舌頭長瘡、燥得睡不著覺的人都可以喝一點苦瓜干泡的茶。但苦瓜畢竟是寒涼之物,最好別喝太多,一次泡個兩三片,能嘗到苦味就可以了。
烘山藥片
買根山藥,刮皮洗凈,同樣切兩毫米左右的薄片上暖氣片烘干,經過一晚上的時間山藥片都“扭曲”成脆脆的樣子,即使用搟面杖也可以碾成粉末。如果把山藥蒸熟烘干后打粉,“賣相”直接秒殺超市貨!
山藥是能夠補脾補腎的好食物,如果將山藥干(或碾成粉)炒黃,健脾功效會增強一些。對于不愛吃山藥的人,打粉加到稀飯吃的方法還是挺好的。
烘水果干
蘋果干、草莓干等脆果干是時下最受歡迎的零食,這些果干也可以用暖氣片烘出來!有人擔心:加熱破壞水果營養成分了嗎?
水果中怕熱的營養素無非是維C、維生素B族,而蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等常見水果中這兩種營養素含量很低,胡蘿卜素和番茄紅素等脂溶性物質是不怕100℃加熱的,礦物質和膳食纖維也不會因為加熱而損失。
暖氣片的溫度遠遠達不到100℃,看來用暖氣片來烘蘋果干、梨干、桃干、香蕉干等是可行的。